「秋のプチサロンを堪能して」

2021年11月21日(日)午前11時より万代シルバーホテルにてプチサロンが開催され44名の会員はじめ一般の皆様が参加されました。
参加された会員の鈴木裕美さんからのご寄稿です。

好天に恵まれた11月21日、コロナ禍で開催の遅れていた、ランチを挟んでの新潟・フランス協会のプチサロンに出向いてきました。

サロンのテーマである「和菓子の講義と手作り体験」をご指導いただいた丸屋本店渡辺様の職人気質の素晴らしさは勿論のこと、シルバーホテル様の地産地消の食材でご準備いただいたランチメニューも絶品で、写真の取り合いに余念なく、久々の話もなかなか尽きず楽しいひと時の機会を頂けて口々に感謝を漏らしました。

コロナ禍で経済も疲弊する中、新潟・フランス協会では初夏に延期せざるを得なかった総会に引き続き、今回もホテル様の細心の注意を払ってのご協力の下、待ちきれぬとばかり44名ものご出席者はどなたも欠けることなく、12月のクリスマス例会も楽しみにしつつ時間は有意義なうちに流れていきました。