2005年 クリスマス例会の報告 ホテルオークラ新潟 新潟市川端町6-53 コンチネンタルルーム
アメージング・グレイス
耳に残る君の歌声
アヴェ・マリア
グリーン・スリーブス
愛の賛歌
ソプラノ 風間 左智
ギター Ｈｕｃｈｅｔ Ｖｉｎｃｅｎｔ
赤ワイン、白ワイン
スモークサーモン 県産柔肌ねぎと季節野菜のサラダ仕立て グリーンケッパー風味
海の幸入り田舎風野菜スープ ピスト−風
季節の茸と鰈のクリームグラタン
豚バラ肉の柔らかビール煮込みをピラフとともに
骨付き鶏もも肉のコンフィー ポテトと香草サラダを添えて
ホワイトチョコのムースと苺のゼリー紅白仕立て
コーヒー
ホテル特製パンとバター